ملتقى الكلمة والقلم
مرحبا بكم في ملتقى الكلمة والقلم يسعدنا ان تكون واحد من أهل الملتقى بالتسجيل هنا
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» (كل عمل لا يقصد به وجه الله فهو باطل ) .
الأحد أكتوبر 16, 2016 1:37 pm من طرف مصطفي غريب

» بين المرأة و الشمعة أكثر من حكاية وقصيدة
الأحد أكتوبر 16, 2016 1:29 pm من طرف مصطفي غريب

» الشمعة أم وزوجه !!
الأحد أكتوبر 16, 2016 1:25 pm من طرف مصطفي غريب

» خواطر للمحبين والعاشقين !!
الأحد أكتوبر 16, 2016 1:22 pm من طرف مصطفي غريب

» القلوب ثلاثة اقسام :- 1 - قلب سليم 2 – قلب مريض 3 – قلب ميت
الخميس أكتوبر 13, 2016 10:23 am من طرف مصطفي غريب

» ها هو الحب العشقي ؟ ولم نجده في زماننا هذا ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الخميس أكتوبر 13, 2016 10:14 am من طرف مصطفي غريب

» هل الحب في حاضرنا هذا اخذ معناه الحقيقي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ( 2 )
الخميس أكتوبر 13, 2016 10:08 am من طرف مصطفي غريب

» بالحب تحيا القلوب :
الخميس أكتوبر 13, 2016 9:57 am من طرف مصطفي غريب

» هل الحب في حاضرنا هذا اخذ معناه الحقيقي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ( 1 )
الأربعاء أكتوبر 12, 2016 11:27 am من طرف مصطفي غريب

» فلتكن شمعة تضيء الطريق للاخرين
الأربعاء أكتوبر 12, 2016 11:19 am من طرف مصطفي غريب

التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

كنافة شعبية

اذهب الى الأسفل

كنافة شعبية

مُساهمة من طرف بسمة وزهرة في الإثنين أغسطس 23, 2010 7:57 am

المكونات: نصف كيلو كنافة ـ نصف ملعقة صغيرة فانيليا ـ كوب لبن 2 ملعقة نشا ـ 2 ملعقة سكر سنترفيش ـ نصف كوب سمن سايح

الشربات:
1.5 كوب سكر ـ كوب ماء ـ عصير ليمونة وتوضع المكونات على نار هادئة حتى يتكون شربات متجانس.
الطريقة:
تقطع الكنافة وتفلفل باليد وتقسم إلى جزأين
ـ يذاب النشا فى اللبن مع اضافة الفانيليا ويضاف السكر ويقلب الخليط فى إناء الطهى على نار هادئة حتى يتماسك مثل المهلبية.
ـ ندهن صينية الفرن بالسمن ونضع الجزء الأول من الكنافة ونضغط عليها باليد جيدا وبعد ذلك تضاف الكريمة والمهلبية ثم تضاف الطبقة الثانية من الكنافة ويضغط عليها برفق بواسطة غطاء أقل من حجم الصينية.
ـ يضاف السمن السايح على وجه الصينية وتدخل الفرن حتى يصبح لونها ذهبيا ثم تسقى بالشربات البارد

بسمة وزهرة
عضوية ذهبية
عضوية ذهبية

الأوسمة
عدد المساهمات : 1616
نقاط : 2407
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 17/03/2010
الموقع : الجيزة
المزاج فرحانة بالملتقى وناسه

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كنافة شعبية

مُساهمة من طرف سيد عبيد في الإثنين أغسطس 23, 2010 8:03 am

شكراً لكي أنا بحبها بس أخخخخخخ في الشغل دلوك وصييمين شكراً لكي استاذه

سيد عبيد
مراقب ملتقى
مراقب ملتقى

عدد المساهمات : 255
نقاط : 346
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 23/05/2010
المزاج عال العال الحمد الله

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كنافة شعبية

مُساهمة من طرف بسمة وزهرة في الثلاثاء أغسطس 24, 2010 8:19 am

شكرا استاذ سيد
على مرورك اللى يفتح النفس
ههههههههه
رمضان كريم

بسمة وزهرة
عضوية ذهبية
عضوية ذهبية

الأوسمة
عدد المساهمات : 1616
نقاط : 2407
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 17/03/2010
الموقع : الجيزة
المزاج فرحانة بالملتقى وناسه

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كنافة شعبية

مُساهمة من طرف قمرالزمان في الثلاثاء أغسطس 24, 2010 8:18 pm

الله عليكى

بسمتنا الجميله

الصينيه تفتح النفس


روعه


تحياتى

_________________
إذا بلغت القمة فوجه نظرك إلى السفح لترى من عاونك فى الصعود إليها

وانظر إلى السماء ليثبت الله أقدامك عليها.
avatar
قمرالزمان
موقوف
موقوف

عدد المساهمات : 1079
نقاط : 1632
السٌّمعَة : 12
تاريخ التسجيل : 10/03/2010
الموقع : ملتقى الكلمة والقلم
المزاج سعيد

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى